美食从和面开始

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第1143章 爆炒鳝片(2/2)

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做这种菜品,连着炒二三十盘不带喘气的,但是现在就炒一盘,浑身的骨头就像散了架一样。”

这道爆炒鳝片虽然看似简单,制作过程也很短,但是对体力火工勺工等都有很高的要求。

赵金马在这个年纪能把这道菜做出来,已经很不容易了。

他这会儿因为累,已经没了跟冯卫国打趣的心思,而是一边擦汗,一边冲徐拙说道:“快尝尝,等会儿口感变软就不好吃了。这道菜跟油爆双脆一样,都得快点吃才行。”

徐拙没有立即动筷子,因为他打算让触类旁通的技能触发。

为了达到这个目的,他把关俊杰等人喊了过来:“来来来,这可是两位爷爷的手艺,大家一块儿吃,然后讨论一下这两道菜的不同之处……”

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下一章晚点啊!

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